چای ماچا لم(30 گرمی)
- برند:لم
- رنگ:سبز
- وزن:30 گرمی
- کشور سازنده:ایران
چای ماچا لم نوعی پودر چای سبز بسیار خوش عطر و طعم است.به علت دارا بودن آنتی اکسیدان، باعث بالا بردن سوخت و ساز بدن میشود. این چای برای سلامت قلب و کبد بسیار مفید است.چای ماچا طعمی تلخ مانند چای سبز دارد با این تفاوت که نت طعمی شیرین و اومامی دارد.بهترین ماچا در ژاپن از برگ های چای جوان تهیه می شود که با دست چیده می شوند، بخارپز می شوند، در هوا خشک می شوند و به آرامی سنگ زنی می شوند و تبدیل به یک پودر میشود.
نوشیدن یک لیوان چای ماچا لم در روز بین ۳ الی ۶ ساعت انرژی میدهد. میزان کافئین موجود در یک فنجای چای ماچا بین ۳۵ تا ۷۰ میلی گرم است.
دمای مناسب برای نگهداری چای ماچا ۱۵ تا ۲۶ درجه سانتیگراد است.
چای ماچا لم را میتوان به صورت گرم و سرد استفاده کرد.
موارد مصرفی ماچا:
- چای ماچا با شیر گرم یا لاته ماچا
- شربت ماچا
- چای ماچا دارچینی
- ایس لاته ماچا
485,000 تومان
موجود در انبار
گیاه چای که به طور خاص برای تهیه ماچا (Matcha) در ژاپن رشد داده میشود، به طور معمول به مدت دو تا چهار هفته با سایبانهایی پوشانده میشود تا میزان کلروفیل آنها قبل از اینکه برگهای چای جمعآوری شوند، افزایش یابد. پس از برداشت دستی، قسمتهای شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیابهای سنگی مخصوصی، پودر شده که ماچا نامیده میشود. بر اساس مطالعات موسسه ملی سلامت و دانشگاه Tufts امریکا، در سال 2004، ماچا بعنوان غنیترین منبع آنتی اکسیدان EGCG شناخته شد. این آنتی اکسیدان به همراه کافئین موجود در ماچا سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و چربی را در جریان خون آزاد میکند و در نتیجه بدن میتواند از چربی بعنوان سوخت استفاده کند. همچنین از آنجایی که ماچا به صورت پودر است و برخلاف چای سبز نیازی به دَم کردن ندارد، تمام برگ مصرف شده و در نتیجه فواید بسیار بیشتری نسبت به چای سبز دارد. به طور میانگین یک فنجان ماچا از نظر مواد مغذی برابر با ۱۰ فنجان چای سبز دم شده معمولی است.
ذرباره ماچا:
ماچا (انگلیسی: Matcha) یک نوع چای سبز پودری است. ماچا نوعی خاص از چای سبز است که از چند صد سال پیش در کشورهای آسیایی برای درمان برخی بیماریها، حفاظت از بدن و نیروبخشی استفاده میشود. چای ماچا از جمله نوشیدنیهای پرطرفدار در چین و آسیا است. ماچا نوعی پودر بهدست آمده از چای سبز است که علاوه بر خواص چربیسوز، بو و رنگ بسیار خوبی دارد.
ماچا یکی از غنیترین منابع آنتیاکسیدان بهشمار میآید. ماچا بهعلت وجود کاتچین و آمینواسید سوختوساز بدن را تقویت کرده و به کاهش وزن کمک میکند. علاوه بر این، کاتچین موجود در ماچا، آنتیاکسیدانی است که به خصوصیات ضدسرطانی مشهور است و محققان دریافتهاند که ماچا نسبت به سایر انواع چای در دنیا، کاتچین بیشتری دارد.
چند هفته قبل از برداشت ماچا، بر روی گیاه، پوششی انداخته میشود تا مانع رسیدن نور خورشید شود. این کار منجر به تولید سبزینه و روشن شدن رنگ گیاه میشود و سبزینه بهطور طبیعی سم و فلزات سنگین را از بدن دفع میکند.
برند |
لم |
---|---|
رنگ |
سبز |
وزن |
30 گرمی |
کشور سازنده |
ایران |
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “چای ماچا لم(30 گرمی)” لغو پاسخ
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.